中華民國 115 年 11 月 14 日 星期六 鄉鎮在地報・第 318 號
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台東紅烏龍滿18歲,縣府率14家茶業者參加臺灣國際茶業博覽會

2026臺灣國際茶業博覽會13日起在臺北南港展覽館一館登場,台東縣政府持續以「台東紅烏龍形象館」參展,由副縣長王志輝率領14家茶業者出席。今年正逢紅烏龍自2008年由茶改場東部分場研發問世滿18年,縣府以「出發!探索紅烏龍 TEAKI 宇宙」為策展主題,展期到16日。

結合風土、工藝與創意飲品

縣府財經處表示,形象館以探索紅烏龍多元風味為概念,規劃S型參觀動線,讓民眾穿梭於台東縱谷山霧與茶園意象之間。展區並把南島雞尾酒文化「Tiki」與「Tea」結合,推出全新「TEAKI」茶調飲系統,嘗試突破傳統品飲方式。

記者會也邀請曾獲「格蘭菲迪世界調酒實驗大賽」冠軍的調酒師Johnny,以紅烏龍氣泡飲為基底,加入台東在地植物香氣與慢食元素,調製創意特調。

共同品牌走過四年

王志輝副縣長說,紅烏龍是很年輕的茶,不受傳統茶種框架限制,從熱茶、冷泡茶到氣泡飲、調酒都能發揮。縣府自2022年推動「台東紅烏龍」區域茶品牌,去年建置官方網站,並逐家訪談業者、梳理品牌定位,讓各茶行在共同品牌精神下呈現不同特色。今年參展的14家業者,都是這項品牌計畫的夥伴。

縣府也與《商業周刊》歷時一年籌劃《台東紅烏龍 A to Z》品牌專書,預計12月上市,以26個英文字母為索引,介紹紅烏龍的歷史脈絡、產地風土、製茶工藝與生活應用。

展期活動與消費優惠

展覽期間安排多場活動,包括鹿野延青窯創辦人羅青香的「灰釉茶器與風土講座」、《茶葉小宇宙》節目主持人馮忠恬的「IC之音聽眾品飲導覽」,以及各茶行的茶席、講座與試飲。

  • 民眾在攤位出示該茶行於紅烏龍官方網站的品牌專頁,消費滿1,000元可折抵50元。
  • 完成「縱谷探險」體驗並到秘境酒吧享用TEAKI調飲者,可獲贈紅妍氣泡茶1瓶。

縣府期待紅烏龍不只是一款好茶,更能成為代表台東慢生活的名片。有興趣的民眾可於11月13日至16日前往南港展覽館一館,親自品嘗並了解這款台東特色茶。

(本文由智聞AI編輯台依公開資料編譯整理,內容經 AI 改寫。資料來源:臺東縣政府 縣政新聞)